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Grossiste alimentaire en épicerie, boisson, hygiène et entretien pour les professionnels de la restauration

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Verger Charles et Alice

Faraud - Charles & Alice

Faraud - Charles & Alice

Charles & Alice est une entreprise française implantée au cœur des vergers du Sud-Est de la France (Drôme et Vaucluse), spécialisée dans la transformation des fruits, au frais et à l’épicerie.

 

La marque Charles & Alice est présente aussi bien en collectivité que dans les rayons de la grande distribution. Elle est une marque jeune mais forte d’une expertise de plus de 80 ans sur le marché de la Restauration Hors Foyer. La proposer au menu, c’est ainsi offrir un gage de qualité pour les convives qui pourront la retrouver dans leurs grandes surfaces ou sur leur écran de télévision mais c’est aussi valoriser un plateau ! Qualité, enthousiasme, créativité et sincérité sont les valeurs véhiculées par la marque.

Ses 450 collaborateurs, des hommes et des femmes enthousiastes, œuvrent chaque jour, avec passion, à élaborer des recettes qui ne font aucune concession sur la qualité et respectent toute la gourmandise naturelle des fruits soigneusement sélectionnés. Pour faciliter au mieux le quotidien des professionnels, nous veillons à offrir toujours plus de choix dans les produits afin qu’ils soient adaptés à chaque type de besoin et répondent à l’évolution de la règlementation : les 1ers desserts aux fruits certifiés HVE niveau 3, une large offre Bio ou encore une gamme végétale inédite à l’ambiant au bon lait de coco adaptée aux menus végétarien. Pour aller encore plus loin, nous privilégions dès que cela est possible les approvisionnements français comme c’est le cas dans notre gamme bi-fruits allégée en sucres « Fruits 100% France ». Et pour toujours plus de transparence, depuis 2020, retrouvez en Restauration à l’ambiant, les 1ers desserts aux fruits avec apposition du Nutri-Score sur ses emballages.

 

Charles & Alice veille aussi à fabriquer ses produits tout en respectant précieusement son environnement. Ses deux ateliers de fabrication sont certifiés Iso 14001 et Iso 50001. 90 % de ses déchets sont recyclés, notamment ses déchets organiques qui sont méthanisés pour produire de l’électricité ou destinés à l’alimentation animale. Plus récemment ont été installés 3000m² de panneaux photovoltaïques sur le site de production d’Allex dans la Drôme.

 

Ces engagements ne cessent d’animer Charles & Alice pour continuer à proposer de bons desserts faits dans le respect des hommes et de l’environnement.

BIO
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Purée de pomme origine France BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Purée de pomme origine France BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
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Purée pomme-poire BIO en coupelle 100g CHARLES ET ALICE Purée pomme-poire BIO en coupelle 100g CHARLES ET ALICE
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Purée pomme-banane BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Purée pomme-banane BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
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Purée pomme-fraise-cassis BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Purée pomme-fraise-cassis BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
Référence : 217661
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Purée pomme-pêche BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Purée pomme-pêche BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
Référence : 238640
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Compote de pomme allégée BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Compote de pomme allégée BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
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Compote de pomme allégée BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Compote de pomme allégée BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
Référence : 169458
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Compote pomme-abricot allégée BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Compote pomme-abricot allégée BIO en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
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Mélange de cubes de fruits au sirop léger BIO en coupelle 90 g CHARLES ET ALICE Mélange de cubes de fruits au sirop léger BIO en coupelle 90 g CHARLES ET ALICE
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Purée de pomme BIO en gourde 90 g CHARLES ET ALICE Purée de pomme BIO en gourde 90 g CHARLES ET ALICE
Référence : 23308
Fruits 100% Français
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Spécialité pomme-poire allégée en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Spécialité pomme-poire allégée en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
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Spécialité pomme-pêche allégée en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE Spécialité pomme-pêche allégée en coupelle 100 g CHARLES ET ALICE
Référence : 20341
GOURDES ALL
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Assortiment de compotes et spécialités de fruits allégées en gourde 90 g… Assortiment de compotes et spécialités de fruits allégées en gourde 90 g CHARLES ET ALICE
Référence : 239048
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Compote pomme-fraise allégée en gourde 90 g CHARLES ET ALICE Compote pomme-fraise allégée en gourde 90 g CHARLES ET ALICE
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