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Découvrez le "Tatin croissant, mousse levure et multi-graines" de Thomas, Bruno et Arnaud dans l'épreuve du dessert du boulanger qui a séduit le chef Pâtissier de l'année 2020,...

Découvrez le premier soufflé, riz au lait safran de Baptiste de la brigade Violette de Paul Pairet, qui a séduit Pierre Gagnaire lors de cette nouvelle épreuve de Top Chef saison...

Découvrez l'assiette d'Arnaud, Ma bonne poire. Epreuve autour de la poire dans le duel de la dernière chance de l'émission 3 de Top Chef.

Découvrez le Falafel sauce incluse de Chloé lors de l'épreuve du coulant des Chefs Bras de cette seconde émission de Top Chef saison 12. 

Découvrez la pomme darphin coulant d'oseille de Jarvis, candidat sans brigade, lors de l'épreuve du coulant de Michel et Sébastien Bras de cette 12ème saison de Top Chef.

Découvrez l'assiette du duo Pauline et Baptiste, le Jardin du Taj Mahal , dans l'épreuve de la salade de légumes du Chef Kei Kobayashi de la nouvelle saison de Top Chef.