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SOLUTIONS ALTERNATIVES : Envie de diversifier votre activité ?

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20 juillet 2020

Se réinventer dans la continuité

Nous avons fait un tour d'horizon de la restauration et avons identifié

2 TENDANCES

qui montent 

distributeur hygiène professionnels pomona episaveurs - Article Se réinventer dans la continuité

Les Avantages de la diversification

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Une offre boutique

1. UNE OFFRE COURTE et cohérente

Sélectionnez un petit panel de produits qui reflète la personnalité de votre restaurant.

 

2. MISEZ SUR vos produits fétiches

Misez sur les produits de qualité qui caractérisent votre cuisine. Vous saurez les mettre en valeur comme il se doit et raconter leur histoire.

 

3. CHOISISSEZ des produits aux grammages adaptés

Privilégiez les petits contenants et petits grammages.

 

4. MIXEZ PRODUITS DE BASE PREMIUM et produits signature

Proposez à la vente certains produits de vos plats signature, et révélez quelques astuces de cuisine. 

 

5. JOUEZ LA CARTE des produits additionnels

Pensez à proposer à vos clients vos bouteilles de vin. 

 

6. PENSEZ AUX PRODUITS locaux, bio ou de saison

Cela mettra à l'honneur votre ADN, votre exigence et vos qualités de sélectionneur. 

 

7. AMÉNAGEZ un petit coin boutique

N'hésitez pas à optimiser un coin de votre restaurant pour proposer à là vente, plusieurs de vos produits.

 

L'ensemble de ces offres feront de votre restaurant, une réelle boutique attrayante et esthétique, qui vous démarquera de vos concurrents !

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Notre sélection Offre Boutique

Des kits à cuisiner chez soi

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1. PARTAGEZ vos recettes

N'ayez pas peur de partager vos recettes : cela viendra répondre aux besoins de vos clients, c'est-à-dire recevoir chez eux, et avoir le plaisir de cuisiner.

 

2. PRÉPAREZ les ingrédients

Pour réaliser vos kits, veuillez à ce que chaque ingrédient soit prêt à cuire, cuisiné ou assemblé et conditionné dans des emballages individuels jetables. 

 

3. LA COMMANDE en ligne

Proposer un service de commande en ligne (et de pré-paiement) permet de rendre service à vos clients, mais également d'éviter les pertes.

 

Proposer ce type de service permettra de répondre encore mieux aux besoins de vos clients, et créer un lien de proximité ! 

Notre sélection Kits à cuisiner

Pour aller plus loin