Maquereaux & Sardines
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Grossiste de sardines et maquereaux en boite à destination des professionnels de la restauration, EpiSaveurs propose un large choix de poissons en conserve ou en poche.
En apéritif, en entrée ou en plat principal, les différentes variétés sauront ravir les papilles de chacun grâce à leurs assaisonnements variés : retrouvez les traditionnelles sardines à l’huile de tournesol, un grand classique apprécié de tous, parfait accompagnées avec des radis, un peu de beurre ou encore en salade.
Découvrez également les filets de maquereaux au vin blanc, une recette emblématique française, qui peut être transformée en rillettes ou accompagnée avec des crudités.
Les filets de maquereaux à la moutarde, à la tomate ou à l’escabèche sont également très recherchés, et permettent de réaliser des plats gouteux et savoureux facilement : leur sauce onctueuse permette de maintenir le poisson tendre.
Associé à de la crème ou du fromage blanc, cela peut faire une entrée appréciée, des petits comme des grands.
Ces différents assaisonnements vous permettront ainsi de varier les plaisirs.
Ces produits sont également parfaits pour gagner du temps en cuisine.
Vous travaillez dans une cantine ? Ouvrez une boite de conserve et présentez joliment les filets de maquereaux pour réaliser de belles entrées.
Vous souhaitez faire des rillettes de sardines ?
Les sardines en boite vous permettent d’en réaliser rapidement et facilement. Vous aimeriez consommer local ?
Découvrez les produits de la marque Saupiquet, dont les sardines sont péchées en Atlantique et en Méditerranée, puis cuisinées en Bretagne.
En plus d’être délicieux, le maquereau et la sardine sont également très bons pour la santé : bons pour le cœur, grâce à leur teneur en oméga 3 et vitamine B12, ils renforcent également les os et sont riches en minéraux. Pour accompagner vos rillettes, n’hésitez pas à aller parcourir notre sélection d’antipasti et produits apéritifs.