Fruits séchés ou confits

Grossiste en fruits confits et en fruits séchés à destination des professionnels de la restauration, EpiSaveurs vous accompagne dans l'élaboration de plats et desserts teintés de douceurs. Notre gamme de fruits égaiera vos desserts d'antan ainsi que vos recettes  orientales. 
Idéales pour la conception d'une galette des rois provençale, retrouvez nos boîtes de bigarreaux rouges confits et nos cubes de fruits confits tricolores.
Ces petits cubes jaunes, verts et rouges de chez Aptunion, donneront de la couleur à vos biscuits, gâteaux, glaces et sorbets. 
Nous vous proposons également des écorces d'orange confites à incorporer dans tout type de biscuits du type cake mais également dans vos mousses et cocktails. 
Pour la décoration des yaourts, petits-déjeuners ou salades, optez pour les cranberries ou baies de goji Comptoir Colonial en sachet, natures ou réhydratées réputées pour leurs vertus antioxydantes.
Pour garnir ou décorer des pâtisseries et entremets, optez pour nos figues séchées et abricots secs de la marque Maitre Prunille ou Eat Me. Dans vos plats salés, ils se marient parfaitement avec les viandes blanches et les gibiers, généralement cuisinés en ragoût.
Pour réaliser de délicieux plats orientaux comme des tajines ou des couscous, nous vous livrons des dattes moelleuses dénoyautées. 
Utilisez tous ces produits en état ou réhydratés.
Notre sélection de pruneaux d’Agen conviendra parfaitement à l’élaboration de vos fars bretons.
Ces fruits séchés et confits peuvent également être mis à disposition de vos convives pour une dégustation sur le pouce.
Vous pouvez également profiter de fraise en tranche ou d’ananas en morceaux lyophilisées Saint Mamet à réhydrater ou à laisser en libre-service comme en-cas à vos clients. 
Parcourez sans plus attendre nos produits desserts & pâtisseries pour réaliser de délicieuses préparations en un tour de main, que vous agrémenterez de notre large sélection de fruits confits et séchés.