La Case aux épices commercialise une large gamme d’épices et herbes aromatiques, pour permettre aux chefs d’exprimer leur créativité au quotidien.
Notre passion et notre expertise dans les matières premières végétales nous permettent de tisser des relations étroites avec les producteurs et d’être au plus près du terrain. Nous maitrisons ainsi le produit depuis son origine à travers des audits récurrents chez nos fournisseurs et un service qualité performant, qui garantissent une qualité constante des approvisionnements et une traçabilité optimale.
Les épices sont contrôlées systématiquement puis nettoyées et/ou débactérisées à leur arrivée sur notre site de transformation en Alsace. Cela garantit des épices pures à 100 % et une haute sécurité alimentaire.
Entreprise familiale depuis 55 ans animée par la passion du goût, nous cherchons en permanence les meilleures épices et ingrédients pour relever le quotidien des chefs. Que ce soient des épices pures ou des mélanges plus élaborés, nul doute que vous serez inspirés par nos produits !